Gemäß ihrem pädagogischen Konzept, das auf den Reggio-Prinzipien beruht, ist Projektarbeit ein wesentlicher Bestandtteil der Erziehungsarbeit in der städtischen Kindertagesstätte an der Fabrikstraße. „Und eines dieser Projekte sind Erdbeeren“, erklärt Heidi Weinbrenner, Leiterin de Integrativen Kinderhauses, „die gibt es bei unserem Erdbeerfest als Shake, als Marmelade, auf Waffeln, auf Kuchen oder einfach so.“
Das Fest findet alle zwei Jahre statt und und ist ein Highlight im Kindergartenjahr – auch für die Eltern, die in dem offenen Konzept der Reggio-Pädagogik stark eingebunden sind, auch im Rahmen anderer Veranstaltungen das ganze Jahr über (Familientage, Taschenlampenwanderung).