Es kann auch BIO sein … Ihre Landmetzgerei FREY präsentiert sich als breit sortierter Anbieter natürlicher Lebensmittel

Es kann auch BIO sein …
Ihre Landmetzgerei FREY präsentiert sich als breit sortierter Anbieter natürlicher Lebensmittel

Der persönliche Kontakt zu den Erzeugern unserer Produkte garantiert uns einwandfreie Qualität und lückenlosen Herkunftsnachweis der in unserem Ladengeschäft angebotenen Lebensmittel. Das gilt auch für das BIO-Fleisch unseres neuen Partners, der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch-Hall, die vor allem bekannt ist durch Aufzucht und eigene Vermarktung des charakteristisch zweifarbigen Schwäbisch-Hällischen Landschweins. Die unter dem gemeinsamen Signet „ECOLAND“ angeschlossenen Ökobetriebe aus Hohenlohe und Umgebung liefern aber auch Kalb-, Rind- und Lammfleisch aus kontrollierter Haltung; das zentrale Element der ökologischen Landwirtschaft ist der geschlossene Betriebskreislauf. Damit bilden die Biobauern eine Einheit von lebendigem Boden, gesunder Pflanze und vitalem Tier; auch in der Schlachtung, Zerlegung und Verarbeitung gelten besondere Richtlinien. Die Tiere werden auf dem Biohof artgerecht gehalten und gefüttert. Sie haben Stroh, Licht und frische Luft im Stall, Auslauf im Freien und Ökofutter vom eigenen Betrieb. Futterungsantibiotika, hormonelle Wachstumsförderer, Tiermehle oder synthetische Aminosäuren sind im Biobetrieb genauso verboten wie gentechnisch manipulierte Futtermittel.
Vielleicht kommen Sie malselbst in die Gegend um Schwbisch-Hall und möchten mal einen der Herstellerbetriebe kennen lernen? Das ist in jedem der Partnerbetriebe möglich und wir stellen Ihnen gern den Kontakt her.
Übrigens: auch BIO-Fleisch erhalten Sie bei uns nicht etwa supermarktmäßig abgepackt und eingeschweißt, sondern wie gewohnt frisch vom Stück geschnitten!
Was für unsere Fleisch- und Wurstwaren gilt, das gilt auch für alle anderen Produkte unseres Angebots, ob Geflügelfleisch vom Bachbauernhof, Häfeles Milch aus dem Unterallgäu, Biokäse aus dem Bregenzer Wald, Hühnereier vom Geflügelhof Weiß, täglich frische Ökobrote von der Hofpfisterei und Frischfisch vom Forellenhof Schindler – auf die gesunde Qualität können Sie sich bei Ihrem Einkauf verlassen!
Unser freundliches und fachkundiges Team freut sich auf Ihren Besuch und berät Sie gern!