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Ristorante DRAGONEjunior: moderne italienische Küche und … Pizza in über 50 Variatonen! |
Die Familie Dragone ist in Augsburg schon seit Jahren schon dafür bekannt, zur Verbreitung und Beliebtheit der italienischen Pizza beigetragen zu haben – jetzt hat im meist sonnigen Süden der Stadt das „DRAGONEjunior“ diese phantasievoll-lecker belegten Teigscheiben und ihre Herstellung geradezu zum Kult erhoben: über 50 Variationen stehen zur Auswahl, jede einzelne wird – unter den Augen der Gäste – handwerklich mit frischen Zutaten belegt und in einem Original Holzofen gebacken. In einem? Nein, bei Hochbetrieb sogar in zwei Öfen gleichzeitig, damit niemand lange warten muss (obwohl sich das Warten lohnen würde)!Wenn auch, vor allem bei Kindern und Familien, unschlagbar beliebt – mit Pizza ist das kulinarische Angebot des DRAGONEjunior aber bei Weitem nicht erschöpft. Fisch, Fleisch, Pasta – die ganze Skala der klassischen italienischen Gerichte, deren Namen allein schon appetitanregend wirken: Carpaccio, Vitello tornato, Fegato a la Venezia, …Jetzt, in der Osterzeit stehen auf der Karte natürlich auch ein paar zusätzliche Lammspezialitäten, und auch für die gilt: DRAGONE-günstiger Preis bei bester Qualität. Für Kommunion …… und andere Feiern werden gern separate Bereiche des Lokals reserviert (für bis zu 60 Personen)