Inzwischen schon über kniehoch …
Noch ist der Emmer nicht erntereif – das wird erst im August so weit sein – aber Bauer Werner Heulander kontrolliert in seinem 1,4 Hektar großen Feld ständig Wachstum und Kornentwicklung des Getreides.
„Der heuer sehr kalte Mai hat für eine deutliche Verzögerung der Entwicklung gesorgt, trotzdem zeigen die doch recht robusten, urtümlichen Pflanzen bereits sichtbar Körner“, stellt Heulander zufrieden fest.
